Сегодня: Курсы: 57.63 руб (+0.48)61.45 руб (+0.80) Нефть: 55.71 (-0.02) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат для пикника из копченой рыбы и картофеля


Салат для пикника из копченой рыбы и картофеля
Категория: Рецепты > Салаты > Рыбные салаты
Добавлено: 2015-11-29 04:26:14
Время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Рыба 1 шт
Картофель 4 шт
Фасоль стручковая 400 г
Помидор 4 шт
Капуста азиатская 200 г
Соус по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Дорогие поварята, спешу поделиться с вами рецептом "Салата для пикника", который наша команда делала на фестивале костровой еды "Казан-мангал". Приготовили его из "конкурсных ингредиентов."Главным нашим блюдом была копченая рыба (терпуг и судак), ее и взяли за основу салата. Попробуйте и вы!
Пошаговое приготовление

Коптим в коптильне рыбу. В моем случае судак.

или покупаем готовую в магазине)))

Обжариваем в казане, в большом количестве масла, целый отчищенный картофель. Постоянно помешиваем. Пожаренная таким образом картошка вкусна сама по себе, с хрустящей корочкой и нежно-сахарная внутри! солить нужно после жарки, иначе картошка станет мягкой.

в домашних условиях можно использовать отварной картофель.

Отвариваем фасоль 5-7 минут, нарезаем крупно листы пекинской капусты и помидоры.

Копченую рыбу отделяем от костей и шкурки, разбираем на кусочки.

Картофель режем крупно, примерно на 6 частей.

Готовим заправку из сока лимона, зерновой горчицы, соевого соуса и масла.

Соединяем фасоль, капусту, рыбу и жареный картофель, заправляем соусом. Перемешиваем. Сверху выкладываем помидоры и зелень петрушки.

Вот такой салат у нас получился.

За зтот салат мы получили награду, как за лучшую закуску фестиваля костровой еды.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "Подсолнух-1 "
Салат "Подсолнух-1 "

Салат из печени трески

    неизвестно Читать далее
Салат "Тунец под шубой"
Салат "Тунец под шубой"

Сытное блюдо из простых ингредиентов.

    20 минут Читать далее
Салат "Для Вас"
Салат "Для Вас"

Подойдeт к 8 марта!

    неизвестно Читать далее
Салат слоеный "Рыбки в речке"
Салат слоеный "Рыбки в речке"

Салат обычный, но интересно оформление.

    30 минут Читать далее
Консервированная скумбрия в ракушках
Консервированная скумбрия в ракушках

Консервированная скумбрия в "ракушках".

    6 минут Читать далее
Салат с тунцом и солеными огурцами
Салат с тунцом и солеными огурцами

Тунец, огурцы, кукуруза...

    40 минут Читать далее
Салат "Ксюха"
Салат "Ксюха"

Салатик моей подруги. Быстр и прост в приготовлении, и может занять почетное...

    неизвестно Читать далее
Овощной салат со шпротами
Овощной салат со шпротами

Под водочку.

    20 минут Читать далее
Селедка под "лисьей шубкой"
Селедка под "лисьей шубкой"

Вариант знаменитого блюда. Сочетание солeной рыбы, грибов и сладкой моркови...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Киев
Ясно 20 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 февраля в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 20 февраля в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 20 февраля в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

16/02 17/02
USD
56,772 +0,379  57,151
EUR
60,025 +0,629  60,654
UAH
21,027 +0,152  21,179
CZK
22,198 +0,274  22,472
AZN
32,084 +0,959  33,043
GBP
70,738 +0,621  71,358
AMD
11,670 +0,075  11,745
KZT
17,762 +0,149  17,911
KGS
81,897 +0,715  82,612
CNY
82,664 +0,658  83,322
MDL
28,301 +0,182  28,483
XDR
76,877 +0,271  77,148
JPY
49,580 +0,675  50,256
БВК
58,236 +0,491  58,727
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check