Ночью в Москве: 
Салат "Для любимых"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:27:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Йогурт  |
3 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Сахар |
1 ст. л. |
| Помидор |
2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Картофель |
2 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Сельдь | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Ничего необычного в салате нет..., кроме соуса! После 20 лет совместной жизни трудно удивить любимого человека. И все же мне это удалось! Необычный соус, который подойдет не только к этому салату, но и к различным салатам из свежих овощей, дело за вашей фантазией. |
Приготовим интересный соус. Для этого нам понадобятся маринованные помидоры. С помидор снять кожицу, у меня помидорки маленькие, поэтому 4, уже без кожици, по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/108 386/
Добавить нарезанные чеснок и свежую зелень, 2 ст. л. соевого соуса,
3 ст. л. густого натурального йогурта, сахар, молотую гвоздику и смесь перцев.
Взбить погружным блендером. Только не взбивайте в такой же маленькой чаше, как у меня, соус убежит)))
Для салата нарезаем отваренный картофель, филе сельди (у меня скумбрия своего посола), огурец кубиками. Я не указала в граммах количество рыбы, так как у меня нет весов, но примерно 100-150г. Щедро добавляем мелко рубленный зеленый лук. Салат заправить подготовленным соусом и перемешать. Можно звать любимых к столу!
А для любимого салат подавался в его любимой чаше.
Соус.
И поближе...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
