Сегодня: MSK: Курсы: 58.53 руб (+0.07)69.33 руб (+0.15) Нефть: 63.82 (+0.56) Погода: Малооблачно Днем в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Средиземноморский салат с мидиями


Средиземноморский салат с мидиями
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов
Добавлено: 2015-11-29 04:34:22
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 57
Ингридиенты для приготовления
Мидии 500 г
Яйцо перепелиное 5 шт
Салат 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Помидор 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Специи по вкусу
Вино белое сухое 100 мл
Масло растительное по вкусу
Кинза 3 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Масло оливковое 3 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Красочные, вкусные и ароматные ингредиенты кружат вальс, создавая настоящий праздник в вашей тарелке.
Пошаговое приготовление

В первую очередь сварим яйца. Варим минуту после закипания, потом заливаем холодной водой и очищаем.

Лук и чеснок очищаем. Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

Добавляем к луку мидии и заливаем вином. Тушим 8 минут, затем шумовкой перекладываем в тарелку и остужаем.

Зелень хорошо моем, стряхиваем воду. Базилик и петрушку мелко режем, листья салата рвем руками на произвольные куски. Помидор и перец помыть, обсушить. Помидор порезать дольками, перец тонкими брусками.

Приготовим заправку. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить, пропущенный через пресс, чеснок. Растереть пестиком чеснок и кинзу. Добавить оливковое масло и сок лимона. Тщательно перемешать.

Салат заправляем заправкой, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно смешиваем.

Выкладываем салат порционно или на одно большое блюдо. Сверху выкладываем мидии и половинки перепелиных яиц.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с крабовыми палочками и овощами
Салат с крабовыми палочками и овощами

Просто, вкусно и свежо. При желании можно заправить майонезом. Угощайтесь на...

    30 минут Читать далее
Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Салат с морепродуктами, авокадо и манго

Для меня это очень вкусное блюдо! Если исключить панировку морепродуктов, то...

    25 минут Читать далее
Рисовый салат с морепродуктами
Рисовый салат с морепродуктами

Сытный и необременительный салат для праздничного застолья. Его можно заправить...

    неизвестно Читать далее
Салат "Белоснежный"
Салат "Белоснежный"

Белый - белый и нежный - нежный. Украсит праздничный стол и придаст шарм Вашим...

    30 минут Читать далее
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами

Очень лёгкий и вкусный салатик на все случаи жизни.

    30 минут Читать далее
Быстрый салат на завтрак
Быстрый салат на завтрак

Это возмутительно простой и при этом потрясающе вкусный салат! Рецепт достаточно...

    15 минут Читать далее
Слоеный салат с креветками
Слоеный салат с креветками

Приготовить такой салат очень просто! А сочетание риса, креветок и авокадо,...

    30 минут Читать далее
Салат "Пьяный боцман"
Салат "Пьяный боцман"

Это мой дебют... Салатик очень простой и в тоже время вкусный. Отличная закуска...

    15 минут Читать далее
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом

Кальмары богаты белками, поэтому в пост будут на вашем столе как нельзя кстати....

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 25 ноября в субботу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 26 ноября в воскресенье
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/11 25/11
USD
58,462 +0,070  58,532
EUR
69,178 +0,153  69,331
UAH
21,762 -0,019  21,743
CZK
27,160 +0,124  27,284
AZN
34,390 +0,071  34,461
GBP
77,825 +0,140  77,964
AMD
12,060 +0,033  12,093
KZT
17,714 -0,003  17,711
KGS
83,877 +0,043  83,919
CNY
88,802 -0,168  88,635
MDL
33,647 +0,089  33,736
XDR
82,481 +0,098  82,580
JPY
52,562 -0,008  52,554
БВК
77,433 +0,183  77,616
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru