Салат с маринованными кальмарами
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-11-29 04:34:44 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 100 г |
Огурец | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Салат | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Легкий, пикантный салатик. Готовится очень быстро. Вкусно и сытно. |
Кальмар нарезать колечками.
Для маринада в миске смешать мелко нарезанный зеленый лук, соевый соус, масло и сок лимона, поперчить и перемешать.
Колечки кальмаров положить в маринад и убрать в сторонку на 10-15 минут.
Огурец и яйцо нарезать.
На листья салата выложить кальмары, огурец и яйцо. Полить оставшимся маринадом.
Приятного аппетита.