Салат с осьминогами
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-11-29 04:35:24 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Осьминог | 5 шт |
Авокадо | шт |
Манго | шт |
Руккола | 1 горст. |
Салат | 1 горст. |
Лук красный | шт |
Лимон | 1 дол. |
Перец красный жгучий | 4 шт |
Масло оливковое | 1 ч. л. |
Соевый соус | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Вкусный, яркий и полезный салат с осьминогами под чесночной заправкой с добавлением острого перчика пири-пири! |
Салат порезать тонко, авокадо и манго кубиками, лук - тонкими полукольцами (кольцами);
Смешать порезанное;
На тарелку выложить ломтик лимона, на него - половину нарезки;
Добавить 3 осьминожка (если они в желе, то предварительно желе смыть);
Добавить оставшуюся нарезку, и еще пару осьминогов;
Для заправки смешать масло с соевым соусом, выдавить чеснок - перемешать;
Полить салат заправкой дополнить пири-пири;
Подавать сразу!