Закусочный салат с креветками и оливками
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:35:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Креветки | 250 г |
Оливки зеленые ![]() |
200 по вкусу |
| Перец болгарский | 3 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Бальзамик | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Хрен | 1 ч. л. |
Сок лимонный ![]() |
шт |
Рис ![]() |
900 г |
| Помидоры черри | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Салат - закуску я приготовила для вечеринки из шести человек. В которой участвовали взрослые и дети. Этот салат вызвал море положительных эмоций. |

Ингредиенты.

Болгарский красный перец, оливки начинённые сёмгой, креветки очищенные и варенные в кипящей подсоленной воде одну минуту, помидоры черри, соевый соус Киккоман, петрушка...

Рис выложила на две большие тарелки.

На рис положила три половинки перца, а в перец оливки.

Сверху насыпала креветки.

Черри разложила по рису для украшения. В каждую половинку перца воткнула по маленькой веточке петрушки со своего огорода - подоконника.

Соусом заправляли каждый в своей порционной тарелке. Петрушку отщипывали прямо из горшочка. У нас самообслуживание... Маленькая вечеринка получилась не обычной и весёлой. Веселились глядя друг на друга. Рис ели вилкой, а перец руками... Салат всем понравился больше других закусок, которые стояли на столе.
![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...