Оладьи тыквенные с овсяными хлопьями
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2016-01-09 16:34:20 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Хлопья овсяные | 3 ст. л. |
Мука | 3 ст. л. |
Сахар коричневый | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Кефир | 1 стак. |
Тыква | 1 ломт. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Вкусно-полезный завтрак))) Оладушки отлично подойдут к яйцу всмятку! |
Берём всё, что нам пригодится для оладьев.
Тыкву натираем на тёрке.
Выкладываем тыкву в посуду, добавляем сахар, соль, ванильный сахар по желанию и разбиваем яйцо. Всё перемешиваем.
Добавляем кефир. Можно взять простоквашу или просто кислое молоко. выкладываем хлопья овсяные, перемешиваем и даём минут 5 постоять, чтобы хлопья разбухли немного.
Муку соединяем с разрыхлителелем и добавляем в массу понемногу, просеивая через сито. Тесто не жидкое. Делала на керамической, подмазанной сковороде, под крышкой с обеих сторон, на min огне.
Сварила яйца всмятку и подала оладьи к завтраку.
Горячий завтрак-ЗДОРОВЫЙ ДЕНЬ!!! Очень вкусные и полезные оладушки. Хорошо подойдут для всей семьи: и взрослым и детям. Вприкуску с яичком-это очень вкусно))) С Добрым утром и УДАЧНОГО ДНЯ)))
Обожаю всякие разные керамические штучки для стола Подставочки под яйцо-очень мило и симпатично. Керамика производится повсеместно и я когда увижу что-то где-то продаётся такое. что радует глаз, обязательно покупаю. Вот и на этот раз я не смогла пройти мимо вот такой замечательной вещицы-подставки под яйцо.