Горячая овощная сковорода
Категория: | Рецепты > Овощи > Другие овощи |
Добавлено: | 2016-01-28 02:54:06 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кукуруза | 150 г |
Цуккини | 100 г |
Брокколи | 100 г |
Помидор | 100 г |
Сыр твердый | 50 г |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Перец чили | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Масло кукурузное | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Очень быстро и очень вкусно - вот как можно охарактеризовать это блюдо. |
С кукурузного початка срежьте острым ножом зернышки
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кукурузу около 5 минут
Добавьте нарезанные цуккини и соцветия брокколи, готовьте еще 2-3 минуты
Смешайте соевый соус с измельченным чесноком и чили перцем, влейте к овощам
Добавьте помидоры, нарезанные дольками, слегка прогрейте их в течение 1-2 минут, снимите сковороду с огня, сверху выложите нарезанный сыр и немедленно подавайте, посыпав зеленью и сбрызнув кукурузным маслом