Картофель с кедровыми орешками
Категория: | Рецепты > Овощи > Другие овощи |
Добавлено: | 2016-01-28 02:54:39 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Картофель | 7 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Орехи кедровые | 2 горст. |
Петрушка | 1 пуч. |
Приправа | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Кулинарные возможности всеми любимой картошки поистине безграничны! Предлагаю вашему вниманию очень простую в приготовлении, но очень вкусную запеканочку. |
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде 5 минут после закипания.
Картофель и сыр натереть на крупной терке, петрушку измельчить. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, приправить травами, добавить кедровые орехи.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее картофель, разровнять. Духовку разогреть до 180°, запекать 25 минут.