Днем в Москве: 
Фасолевые котлеты с грецкими орехами и чесноком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Другие овощи |
| Добавлено: | 2016-01-28 02:57:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Фасоль  |
2 стак. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок |
4 зуб. |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Вода |
600 мл |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Сухари панировочные |
150 г |
| Масло растительное |
5 ст. л. |
| В меру острое, изысканное блюдо для гурманов. Основную роль в этом блюде играет конечно-же фасоль. Я просто назвала это блюдо котлетами. Вторую роль отдаем грецким орехам, ну а третью роль в наших котлетах играют специи и приправы. В моем случае это:- кинза, чеснок. На мой "субъективный" взгляд, это блюдо может найти своих почитателей, хотя-бы на один раз. Обратите внимание. Обалденный вкус и какая польза! Растительный белок (фасоль), грецкие орехи (и ведь как не навязчиво), ну и всеми любимые специи. Повторите. Не пожалеете! |
Продукты нам необходимые.
Подготовим продукты. Поставим варить фасоль. Сначала промоем фасоль и поставим варить на 3 минуты (после закипания), сольем воду, затем зальем из расчета 1:5, доведем до кипения, добавим 2 ст. л. сока лимона, солим. Варим 25 минут. Фасоль будет абсолютно готова. В ничего больше не надо, эта мелкая фасолька, как кедровые орешки. Рука так и тянется.
Орехи измельчим в блендере. Кинзу и чеснок измельчаем, все смешиваем. добавляем яйца, добавляем яйца, смешиваем с фаршем.
Фасоль также пропускаем через блендер и смешаем с остальными ингредиентами.
Добавим в тесто смесь из орехов и начинаем выпекать котлеты.
Переворачиваются нормально.
Вот наши шикарные котлеты. не побоюсь этого слова "это что-то, с чем -то".
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
