Творожный рулет со сладким перцем
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2016-04-10 01:01:33 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Творог | 250 г |
Укроп | 1 пуч. |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец сладкий красный | 1 шт |
Отличная закуска на праздничный стол. Вкусная, быстрая, пикантная. Начинку можно менять по своему желанию (свежие помидоры, например). |
Сладкий перец очистить и нарезать мелкими кубиками.
Зубчик чеснока мелко нарезать. К творогу добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанный укроп, посолить. Перемешать до однородной массы.
На пищевую пленку разложить творожную массу, посередине по долине выложить нарезанный сладкий перец. Свернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и выложить в холодильник на пару часов.
Завернуть в пищевую пленку и выложить в холодильник на пару часов.
Перед подачей нарезать на кусочки.