Блинчики в ягодном соусе
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-04-10 18:01:47 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Блин | 12 шт |
Малина | 100 г |
Смородина красная | 80 г |
Смородина черная | 80 г |
Сахар | 100 г |
Крахмал | 1 ч. л. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Вкус ягодного соуса идеально подходит к блинчикам. Соус яркий, ароматный, кисло-сладкий, легок в приготовлении и для него можно использовать замороженные ягоды. |
Обжариваем блинчики на растительном масле "Олейна"
Готовим соус. Ягоды у меня замороженные.
Измельчаем блендером
Процеживаем
Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем
Доводим до кипения, соус густеет.
Блинчики складываем пополам и еще раз.
Сворачиваем розочкой
Для подачи в тарелку наливаем соус
На соус кладем цветочки из блинчиков.