Ночью в Москве: 
Баклажаны-рулетики с начинкой по-быстрому
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:04:17 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
Баклажан  |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сыр творожный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Простое в приготовлении блюдо, подойдет как закуска. Минимум продуктов. |
Пошаговое приготовление
Порезала баклажан вдоль, присыпала солью.
Яйцо взбила с молоком, добавила соли.
На сковородке разогреть растительное масло. Макать баклажаны в яйцо и жарить на сковородке.
Обжариваем с двух сторон до готовности, перекладываем на тарелочку с салфеткой.
Начинка:
творожный сыр, у меня был "Альметте", соединила с майонезом (чуть-чуть), добавила чеснок и укроп.
На баклажан намазываю начинку, сверху ломтик помидора. Завернула в рулетик!
Вкусная закуска готова! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
