Быстрые оладьи на йогурте

Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
Добавлено: | 2016-04-11 14:44:10 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Йогурт ![]() |
210 мл |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Молоко сгущенное | 80 г |
Масло подсолнечное ![]() |
100 г |
Ванильный сахар | 10 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 300 г |
Вкусные, воздушные оладьи – это отличный завтрак для всей семьи, сытный перекус на протяжении целого дня. Предлагаю приготовить ароматные оладушки на йогурте. |
Йогурт налейте в глубокую посуду. Насыпьте соду. Перемешайте, оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре. Добавьте соль и куриные яйца. Взбейте венчиком до однородной консистенции. Налейте подсолнечное масло и сгущённое молоко. Перемешайте до однородности. Небольшими порциями насыпьте пшеничную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густоватое. В сковороде раскалите подсолнечное масло. Выложите ложкой тесто. Обжарьте на небольшом огне до румяной корочки с одной стороны. Переверните на другую сторону и также жарьте до золотистой корочки. Оладьи на йогурте готовы. Приятного аппетита!