Ночью в Москве: 
Завтрак для любимого
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:00:11 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Хлеб  |
3 ломт. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Колбаса |
100 г |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ув. Поварята! Мой рецепт очень прост и, если есть он на сайте, то прошу прощения, но точно знаю, что этим рецептом я пользуюсь давно, и вовсе не с Интернета! Так вот, мой рецептик очень сытный и, в тоже время, очень быстрый, его можно сделать на завтрак, ребeнку в школу, или взять с собой в дорогу! |
Пошаговое приготовление
Приготовление: нарезать хлеб ломтиками, у ломтиков удалить при помощи ножа середину (мякиш), остаются кантики шир. 2 см. На сковороду налить подсолнечного и сливочного масла по столовой ложке, уложить кантики (огонь очень маленький), этим временем взбить яйца, добавить колбаску, нарезанную кубиками, соль, перец по вкусу. в кантик выливаем яйцо (аккуратно прижимаем к сковороде и, если сковорода раскалeнная, то яйцо схватывается и не протекает), накрываем крышкой на 2 мин. , а затем переворачиваем, и каждый бутербродик присыпаем сыром, закрываем крышку и оставляем ещe мин. на три. Снимаем со сковороды, присыпаем зеленью.
Бутерброд хорош как горячим, так и холодным!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
