Просто интересный салат
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2016-04-21 01:00:25 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лук красный | 1 шт |
Грибы | 1 бан. |
Авокадо | 1 шт |
Листья салата | 2 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Смесь перцев | 1 щепот. |
Соль | по вкусу |
Советую попробовать этот нежный, вкусный и свежий салат, приготовление которого не займет и 15 минут. |
Красный лук нарезать тонкими четвертинками колец, огурец - соломкой.
Добавить, так же нарезанное соломкой, яблоко.
С консервированных шампиньонов слить жидкость, если нужно нарезать.
Добавить кусочки авокадо
И, нарезанные или порванные руками, листья салата.
Для заправки хорошо смешать все ингредиенты (я использую масло "Олейна"), соль по вкусу - я добавила 2 щепотки, кому то понадобиться больше. Салат можно подать сразу, или дать настояться несколько минут на холоде, но не более получаса. Приятного аппетита!