Вечером в Москве: 
Просто интересный салат
Поварёнок 3 уровня
Добавить рецепт в кулинарную книгу
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:00:25 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Огурец  |
1 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Лук красный |
1 шт |
| Грибы |
1 бан. |
| Авокадо |
1 шт |
| Листья салата | 2 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Смесь перцев |
1 щепот. |
| Соль | по вкусу |
| Советую попробовать этот нежный, вкусный и свежий салат, приготовление которого не займет и 15 минут. |
Красный лук нарезать тонкими четвертинками колец, огурец - соломкой.
Добавить, так же нарезанное соломкой, яблоко.
С консервированных шампиньонов слить жидкость, если нужно нарезать.
Добавить кусочки авокадо
И, нарезанные или порванные руками, листья салата.
Для заправки хорошо смешать все ингредиенты (я использую масло "Олейна"), соль по вкусу - я добавила 2 щепотки, кому то понадобиться больше. Салат можно подать сразу, или дать настояться несколько минут на холоде, но не более получаса. Приятного аппетита!
