Ночью в Москве: 
Постные ржаные хлебцы
Поварёнок 3 уровня
508 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:01:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мука ржаная  |
2 стак. |
| Вода | 100 мл |
| Масло растительное |
4 ст. л. |
| Тмин | 1 щепот. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные хрустящие хлебцы. Именно то что надо в Пост и не только. Очень удобно брать с собой, как перекус или использовать как основу для бутерброда. |
Пошаговое приготовление
Муку просеять в миску добавить соль по вкусу, тмин и подсолнечное масло Олейна.
Постепенно подливая воду, замесить крутое тесто. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
Тесто раскатать, подпылив стол мукой. Разрезать на полоски.
Аккуратно перенести хлебцы на противень, застеленный пекарской бумагой. Хлебцы наколоть и ( по желанию) посыпать солью и сухим чесночным порошком.
Выпекать в духовке при 200С в течении 12-15 минут. Дать остыть.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
