Днем в Москве: 
Драники с припеком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:07:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
Картофель  |
1 шт |
| Цуккини | 120 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Соевый соус |
3 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Вкусно, быстро и просто. Неплохой вариант для питания в великий весенний пост! |
Шампиньоны промыть и просушить, нарезать небольшими кусочками. Залить соевым соусом и перемешать. Покуда мы подготовим остальные ингредиенты, грибы немного настоятся в соусе.
Картофель очистить и натереть в пюре. Цуккини очистить от кожуры и натереть на крупной терке. В картофельное пюре добавить натертый цуккини, положить муку, посолить и перемешать.
Сковороду с маслом разогреть и выложить ложкой получившуюся массу.
На драник выложить грибы и немного прижать ложкой, чтобы при переворачивание драника грибы не рассыпались по сковороде)))
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. С данного количества ингредиентов получается около 10 драников.
Для тех кто пост соблюдать не будет, по желанию, можно подать со сметаной. Но и так, я уверяю вас, будет очень вкусно!)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
