Гарнир "Сюжет"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2016-04-21 01:16:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла | 1 шт |
Картофель | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Соль | 1 щепот. |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Укроп | 2 веточ. |
Горчица | 1 ч. л. |
Вкусный и свежий постный гарнир из картофеля, свеклы и запеченого чеснока в окружении ароматной зелени. Угощайтесь! |
Картофель и свеклу очистить. Нарезать тонкими кружочками свеклу, картофель чуть потолще и поочередно выложить в форму для запекания. В чашке смешать: масло, соль, перец и горчицу. Хорошо перемешать.
Залить наши овощи в форме подготовленным душистым маслом. Чеснок очистить и выложить произвольно к овощам. Форму закрыть фольгой и отправить в духовку на 20 мин при 180-200 гр
После 20 минут снять фольгу и подержать овощи в духовке еще минут 10. Готовый гарнир сервировать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!!!