Сегодня: Курсы: 57.02 руб (+0.09)61.53 руб (-0.28) Нефть: 51.67 (+0.34) Погода: Ясно Вечером в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Вегетарианские котлеты с авокадным соусом


Вегетарианские котлеты с авокадным соусом
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 01:22:03
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Крупа гречневая 1 стак.
Капуста белокочанная 1 шт
Специи по вкусу
Сухофрукты 100 г
Сухари панировочные по вкусу
Масло растительное по вкусу
Тофу 50 г
Горчица 2 ст. л.
Сок лимонный 3 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Авокадо 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Жили были дед и баба и была у них пачка гречки ТМ "Мистраль". Говорит как то дед бабе "Сделала бы ты котлетки, да не простые, а с сюрпризом"? Бабка призадумалась... Посмотрела на пачку гречки и говорит: "будут дед тебе котлетки!"
Пошаговое приготовление

Отмерила баба стакан гречки, промыла ее и отварила в чуть подсоленой воде.

Дед тем временем сходил в огород и принес качан капусты. Говорит: " И что б с капустой!"

Пришлось бабке нашинковать капусту и отварить ее до готовности.

Затем соединила бабка гречку с капустой, добавила специи и пюрировала блендером. Сделала фарш.

Дед говорит: " А где сюрприз то?" На что бабка отвечает: "Сходил бы ты, старый, пока погулять, а то не будет тебе сюрприза! " Пришлось деду уйти...

А бабка быстро взяла и мелко нарезала сухофрукты.

Затем слепила из фарша небольшие котлетки, а в середину положила по пол чайной ложки сухофруктов и небольшой кусочек тофу.

Затем обваляла котлеты в панировочных сухарях и обжарила на растительном масле.

Только она сняла последную котлетку, как приходит дед и с порога заявляет: "Смотри, старая, что я принес!" И достает авокадо. "А слабо ли тебе сделать соус из него?"- спрашивает он бабку, хитро прищурясь. На что бабка ему с улыбкой говорит:" Иди мой руки, будет тебе соус". И быстренько смешивает авокадо, горчицу, лимонный сок, чеснок и мед и пюрирует блендором.

Дед садится за стол, берет свою большую ложку и заявляет:"Ну давай, удиви меня сюрпризом". Бабка кладет на тарелку котлетки, поливаем соусом и дает деду.

Дед отломил кусочек, отправил в рот, жует... А бабка замерла... думает, удалось ли ей удивить деда... Сьел дед все до последней крошки и говорит:"Ну бабка, разные лакомства я пробовал, но что бы так вкусно и сытно было, еще не доводилось! Давай добавки!!!"

Угощайтесь и вы!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 29 марта в среду
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 30 марта в четверг
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 30 марта в четверг
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 30 марта в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 29 марта в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Дождь 30 марта в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 30 марта в четверг
Утром 4 °C..6 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Малооблачно 30 марта в четверг
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 29 марта в среду
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 30 марта в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 30 марта в четверг
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Облачно 30 марта в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

29/03 30/03
USD
56,936 +0,088  57,024
EUR
61,810 -0,276  61,535
UAH
20,983 +0,110  21,093
CZK
22,861 -0,097  22,764
AZN
32,864 +0,503  33,367
GBP
71,666 -0,859  70,807
AMD
11,769 +0,025  11,794
KZT
18,077 +0,019  18,096
KGS
82,756 +0,290  83,046
CNY
82,689 +0,071  82,760
MDL
29,303 -0,038  29,266
XDR
77,838 +0,051  77,889
JPY
51,454 -0,127  51,327
БВК
59,130 -0,076  59,054
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Всегда выгодно в KNSneva.ru - планшет HP - офис в Санкт-Петербурге со стоянкой для клиентов.
курсы 1с зарплата и кадры бюджетного учреждения 8 версия
1 мая в лужниках 2017
wizardfrost.ru
световое оборудование navigator

Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check