Сегодня: MSK: Курсы: 64.61 руб (+0.12)72.32 руб (+0.48) Нефть: 69,22 (+1,46) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Картофельные шкурки с нутовым кремом


Картофельные шкурки с нутовым кремом
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 01:24:50
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Нут 300 г
Лимон 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Горчица 1 ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Йогурт 125 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Картофель 500 г
Паприка сладкая по вкусу
Шнитт-лук по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Рецепт очень простой, бюджетной и вкусной закуски, для которой не нужно особых кулинарных навыков или приспособлений. Сочетание довольно необычное, но вы будете приятно удивлены. Подходит для вегетарианцев (не для веганов).
Пошаговое приготовление

Ингредиенты.

1. Нут замочить на ночь.

2. Отварить до готовности.

3. Картофелины разрезать пополам, выложить на смазанный оливковым маслом противень, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и свежемолотым чёрным перцем.

4. Запекать в духовке 40 минут.

5. Когда картофель чуть остынет, достать серединку так, чтобы осталась просто хрустящая кожица.

6. Положить готовый нут вместе с половиной картофельных серединок, лимонным соком, пропущенным через пресс чесноком, горчицей, куркумой, йогуртом, щепоткой соли и перца в блендер и прокрутить для получения однородной кремообразной массы. Для этого нут должен быть тёплым.

7. Наполнить получившимся кремом кондитерский мешок. Для этого просто поместите его в стакан, носиком вниз. (Объясняю лишь для облегчения работы, потому что на видео некоторых поварят для держания кондитерского мешка зовут ассистента)

Наполнить получившейся массой картофельные шкурки, посыпать паприкой и мелко-порезанным шнитт-луком и подавать.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 мая в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 25 мая в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 26 мая в воскресенье
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 26 мая в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Ясно 25 мая в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 25 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 26 мая в воскресенье
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 26 мая в воскресенье
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Ясно 25 мая в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 25 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 26 мая в воскресенье
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 26 мая в воскресенье
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/05 25/05
USD
64,491 +0,119  64,611
EUR
71,837 +0,482  72,319
UAH
24,507 -0,095  24,411
CZK
27,809 +0,170  27,978
AZN
38,014 +0,070  38,085
GBP
81,336 +0,590  81,926
AMD
13,453 +0,022  13,475
KZT
17,060 -0,027  17,033
KGS
92,328 +0,171  92,499
CNY
93,217 +0,355  93,572
MDL
35,739 +0,017  35,756
XDR
88,864 +0,077  88,940
JPY
58,514 +0,478  58,992
БВК
81,909 +0,419  82,328
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru