Сегодня: Курсы: 59.91 руб (+0.09)69.68 руб (-0.02) Нефть: 50.93 (+0.23) Погода: Дождь Днем в Москве: 23 °C..25 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Фитнес-булочки


Фитнес-булочки
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 01:25:40
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 18 порций
Национальная кухня
Кухня 69
Ингридиенты для приготовления
Хлопья злаковые 1 стак.
Мука цельнозерновая 1 стак.
Мука пшеничная 1 стак.
Тыква 150 г
Капуста белокочанная 100 г
Лук репчатый 1 шт
Масло горчичное 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Эти булочки я пообещала Оленьке Федюниной. Само по себе сочетание слов «булочка» и «фитнес» может показаться удивительным, но булочки с цельнозерновой мукой, хлопьями и большим количество овощей вполне соответствуют здоровому питанию. Очень ароматные и мягкие, с пушистым грубоватым мякишем, булочки очень вкусны и сами по себе, и как основа под лайт гамбургеры. С творогом, йогуртом и сыром они будут отличным завтраком, а дополненные свежими овощами или салатом, станут прекрасным ужином. Универсальные они, одним словом!
Пошаговое приготовление

Овощи очистить, нарезать и пробить блендером в грубое пюре.

Долить водой до отметки 400 мл.

В чашу хлебопечки выложить овощное пюре, добавить масло и соль, всыпать просеянную муку и целые хлопья. В последнюю очередь сверху положить дрожжи. Я для хлебопечки использую такие, которые нужно просто смешать с мукой. Включить замес и подъем теста.

Я делала на программе Хлеб из цельной муки – 2,5 часа.

Готовое тесто разделать на маленькие булочки смазанными руками. Тесто немного липкое, но формуется неплохо и пахнет очень аппетитно. Наш пес клянчил кусочки теста вприпляску. Обмакнуть булочки в муку и уложить на лист, оставляя место для подъема. Дать расстояться минут 20. Я последнюю расстойку делаю в духовке при включенной конвекции и температуре в 70 градусов.

Выпекать при температуре 200 градусов до легкого румяна, затем убавить нагрев до 180 и допечь до готовности.

Остудить под салфеткой.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 27 июля в четверг
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 июля в четверг
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 28 июля в пятницу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 июля в пятницу
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Киев
Дождь 27 июля в четверг
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 27 июля в четверг
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 июля в пятницу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 июля в пятницу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Облачно 27 июля в четверг
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 27 июля в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 28 июля в пятницу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 28 июля в пятницу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/07 27/07
USD
59,819 +0,092  59,910
EUR
69,701 -0,019  69,682
UAH
23,129 +0,002  23,131
CZK
26,804 -0,029  26,776
AZN
35,163 +0,058  35,221
GBP
77,991 +0,066  78,057
AMD
12,499 +0,024  12,523
KZT
18,288 +0,038  18,327
KGS
86,437 +0,139  86,575
CNY
88,606 +0,087  88,693
MDL
32,958 +0,069  33,027
XDR
83,946 +0,086  84,032
JPY
53,769 -0,199  53,570
БВК
78,493 -0,017  78,476
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru