Салат "Фолиевый"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2016-04-21 01:28:49 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Шпинат | 50 г |
Помидор | 1 шт |
Орехи грецкие | 100 г |
Лук белый | 1 шт |
Масло оливковое | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Яблоко | 2 шт |
Полезен для здоровья человека, так как недостаток фолиевой кислоты в организме способствует недомоганию. Идеально подходит для чистки организма от шлаков, беременным женщинам, либо только собирающимся ими стать. Как появился этот рецепт: мы с мужем готовимся стать родителями, я прочитала множество статей, просмотрела множество семинаров про беременность, в особенности про питание, и пришла к выводу, что одним из немало важных витаминов является фолиевая кислота. Нашла таблицу фолиевосодержаших продуктов и начала экспериментировать, эксперимент удался на славу, с тех пор мы с мужем включили его в домашнее меню. Хочу с вами поделиться этим рецептом! |
Порции получаются небольшие, на ваше усмотрение можно удвоить количество ингредиентов. Нарезать листья шпината не мелко. Лук репчатый режем мелко, чтобы приятнее было кушать. Берём средний помидор ( либо томаты Черри примерно 7-10 шт ), нарезаем средними кусочками. Яблоки режем средними кусочками. Далее нам понадобятся грецкие орехи - аккуратненько ножичком их дробим и высыпаем в салат. Солим. Заливаем оливковым маслом и наш витаминный салат готов! Муж был в восторге от него!