Сегодня: MSK: Курсы: 79.71 руб (-0.02)90.52 руб (+0.32) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Соленые помидоры в квасе


Соленые помидоры в квасе
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2016-07-13 22:06:01
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 84
Ингридиенты для приготовления
Квас 1 л
Помидор 1 кг
Чеснок 3 зуб.
Перец чили 1 шт
Лист вишневый 5 шт
Лист смородиновый 5 шт
Мята 1 шт
Хрен 1 шт
Укроп 1 шт
Соль 1 ст. л.
Вода 100 мл
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю рецепт очень ароматных, пикантных, солёных помидоров. Использование кваса "Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково" делают их немного необычными на вкус, но такую закуску мужчины оценят по достоинству.
Пошаговое приготовление

Берём лист хрена, зонтик укропа, листья смородины и вишни, веточку мяты, перчинку чили, зубчики чеснока, моем.

Кладём всё в удобную кастрюльку, у меня для СВЧ печи.

Берём твёрдые спелые помидоры, моем. Если мелкие, то накалываем зубочисткой, если крупные, то режем пополам и кладём сверху зелени.

В воде растворяем соль, нагреваем.

Заливаем помидоры раствором соли и квасом "Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково".

Закрываем помидоры крышкой, рассол должен покрывать их полностью.

Даем остыть, ставим в холодильник.

Такие помидоры просаливаются полностью и готовы через трое суток, но я ела их уже на следующий день малосольными.

Приятного аппетита!

Ну, и история этого рецепта. Наверно, вы будете смеяться. Я заморочила себе настолько голову "квасным" конкурсом в поиске новых необычных идей, что этот рецепт мне приснился. Наутро полезла "гуглить", но такого не оказалось не только на "Поварёнке", но и вообще в сети. Подобный рецепт был только солёных огурцов. Вот, так и "родился" этот рецепт. А за вкус отвечаю. Нам с мужем очень понравилось. Спасибо квасу "Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково".


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"
Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"

Многослойный, очень сочный, мягкий и сытный сендвич на перекус или закуску!...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-сырные маффины с мятой
Кабачково-сырные маффины с мятой

Маффины по мотивам рецепта Ю Высоцкой из программы "Быстрые завтраки"....

    30 минут Читать далее
Закуска с зеленым горошком
Закуска с зеленым горошком

Зеленая версия знаменитого мезе - Фава или как его еще в Турции называют

    20 минут Читать далее
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

Как можно из банального кабачка сделать необычное и праздничное блюдо. Взяв...

    60 минут Читать далее
Куриные крылья "Мулен Руж"
Куриные крылья "Мулен Руж"

Просто куриные крылышки в соусе, с зеленью и с юмором...

    неизвестно Читать далее
Закусочные маффины от Лизы Глинской
Закусочные маффины от Лизы Глинской

Еще один прекрасный рецепт от «Все буде смачно» и Лизы Глинской. Эти замечательные...

    40 минут Читать далее
Корзиночки с курицей и грибами
Корзиночки с курицей и грибами

Быстрые в приготовлении корзиночки украсят Ваш праздничный или повседневный...

    60 минут Читать далее
Картофельный рулет с колбасой и сыром
Картофельный рулет с колбасой и сыром

Вкусный и простой и главное НЕОБЫЧНЫЙ рецепт блюда из картофеля...!

    неизвестно Читать далее
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"

Таких тортов, наверное, столько же сколько поваров! Вот и я свой предлагаю вашему...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 мая в субботу
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 24 мая в субботу
Утром 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Малооблачно 24 мая в субботу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 24 мая в субботу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Киев
Облачно 24 мая в субботу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Облачно 24 мая в субботу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 мая в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 24 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Минск
Дождь 24 мая в субботу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 24 мая в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Дождь 24 мая в субботу
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 мая в субботу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru