Ночью в Москве: 
Запеканка "Сытный ужин"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-08-07 20:18:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кабачок  |
1 шт |
| Картофель | кг |
| Фарш мясной | 500 г |
| Помидор | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Укроп |
1 пуч. |
| Очередной сезонный рецепт с кабачками - вкусная, нежная запеканочка)) Прошу не ругать меня за качество фото, так как в связи с определенными обстоятельствами временно не могу работать полноценно)) |
Картофель порезать тонкими кружочками.
Также поступить с кабачком и помидорами.
Далее на смазанный растительным маслом противень начинаем выкладывать продукты. Сначала половину картофеля. Каждый слой необходимо солить и перчить по вкусу, далее напоминать об этом не буду))
Далее - мясной фарш.
Далее кабачки и помидорки и последним слоем - оставшийся картофель.
Приготовим заливку: яйца взбить до однородного состояния, добавить кефир, посолить, поперчить и перемешать. Заливаем наши овощи и сверху еще щепотку любимых специй))) Отправляем все в разогретую по 180 градусов духовку и выпекаем минут 50. Достаем запеканку, посыпаем укропом и даем остыть.
Вот и готов вкуснющий ужин, приятного аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
