Сегодня: MSK: Курсы: 76.47 руб (-0.61)90.41 руб (-0.94) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Перловая каша со сладкой свеклой


Перловая каша со сладкой свеклой
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2016-09-24 00:27:14
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое 1 ст. л.
Крупа перловая 100 г
Молоко 300 мл
Мед 1 ст. л.
Свекла 1 шт
Сахар 1 ч. л.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать не могут, что сладкий медовый соус, с которым подаётся эта каша, сделан из свёклы.
Пошаговое приготовление

Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и 25 г. сливочного масла.

Очищаем свеклу. Нарезаем мелким кубиком.

Обжариваем свеклу в сковороде.

Добавляем мед. Остужаем.

В кипящее молоко добавляем перловую крупу. Я взяла перловую крупу Барли ТМ Мистраль.

Добавляем сахар, соль, на небольшом огне варим до готовности. Добавляем масло.

Свеклу пюрируем с помощью блендера.

Подаём кашу, полив соусом из свеклы. Приятного аппетита!

Перловка - это каша, сваренная из цельных зерен, сизо-серый цвет которых и слегка продолговатая форма слегка напоминали "жемчужное зерно" - перл.

На Руси варили огромное количество каш. Их делили на жидкие, рассыпчатые и каши-размазни.

Жидкие каши заменяли супы. Они пользовались особенным уважением в России. В них добавляли рыбу, мясо, горох, обязательно лук, зелень и коренья. Заправляли каши салом и бараньим жиром.

Крутые каши (рассыпчатые) ели с маслом. Заправляли каши и жареными грибами с луком, крутыми вареными яйцами.

Каши-размазни готовили из белых круп, манной или рисовой, на молоке и варили их только для детишек. Поэтому щедро сдабривали сахаром, патокой, мёдом, добавляли варенье, сухие и свежие ягоды.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Пшённая каша, запечённая с персиком
Пшённая каша, запечённая с персиком

Просто пшённая каша-скучно, но мы облагородим её сочным персиком и преподнесём...

    30 минут Читать далее
Пирог дачный с тыквой
Пирог дачный с тыквой

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя различными блюдами...

    50 минут Читать далее
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Тыквенные панкейки "Бархат осени"

Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили...

    неизвестно Читать далее
Овсяная каша с яблочным соком
Овсяная каша с яблочным соком

Этот вариант завтрака, конечно, девичий. Сытный, лёгкий и очень вкусный. Не...

    15 минут Читать далее
Перловая каша со сладкой свеклой
Перловая каша со сладкой свеклой

Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать...

    30 минут Читать далее
Молочный коктейль "Солнечный"
Молочный коктейль "Солнечный"

Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный молочный коктейль с персиками и...

    15 минут Читать далее
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями

Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака, полдника или перекуса от Юлии...

    3 минут Читать далее
Шоколадный коктейль с изюминкой
Шоколадный коктейль с изюминкой

Обожаю молочные коктейли. Один из них - на натуральном йогурте с сухофруктами,...

    10 минут Читать далее
Смузи "Для звёзд"
Смузи "Для звёзд"

Рецепт смузи от Трейси Андерсон. Славу Трейси Андерсон принесла не столько ее...

    3 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 октября в субботу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 25 октября в воскресенье
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 25 октября в воскресенье
Утром 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 25 октября в воскресенье
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Малооблачно 24 октября в субботу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 25 октября в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 25 октября в воскресенье
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 25 октября в воскресенье
Днем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Малооблачно 24 октября в субботу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 25 октября в воскресенье
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 октября в воскресенье
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 25 октября в воскресенье
Днем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru