Бутерброды "Каникулы"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:21:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Батон | 1 по вкусу |
Картофель | 4 по вкусу |
Майонез | 2 по вкусу |
Помидор | 15 по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 2 зубчика |
Мука | 1 по вкусу |
Очень вкусные бутерброды. На два дня не хватает! Хрустящая корочка и помидорки ням! Рецепт нашла в старой книге. |
Батон порезать на ломтики.
Картошку трем на средней терке, добавляем муку, солим и перемешиваем.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло, ложкой выкладываем небольшие плоские лепешки из картофеля, обжариваем (с одной стороны) и кладем на них ломтики батона, прижимаем, чтобы приклеились, переварачиваем жарим пару минут.
Смазываем майонезом с чесноком (давленным). Сверху выкладываем кружок помидора, украшаем зеленью.