Закуска "Ласточкино гнездо"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:26:43 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Тарталетка | 6 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо | 3 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Такую закуску ела в Ялте 10 лет назад в ресторане под одноименным названием, с тех пор всегда готовлю по праздникам, всем нравится. |
Сыр натереть на терке.
Чеснок через чеснокодавку.
2 яйца натереть на мелкой терке, а 1 яйцо разрезать на 6 долек.
Соединить сыр, яйцо, чеснок, майонез.
Наполнить тарталетки. Сверху положить дольку яйца и посыпать зеленью.