Днем в Москве: 
Сырно-печёночный паштет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2017-04-22 12:24:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Печень индюшиная  |
400 г |
| Сырок плавленый |
400 г |
| Морковь |
4 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий |
1 ч. л. |
| Вкусный, нежный паштет. По желанию можно добавить любые наполнители. |
Ингредиенты - печень индейки, яйца и морковь
вареные.
Плавленный сыр без добавок.
Я часто использую его вместо сливочного
масла на бутерброды.
Все вареные ингредиенты загрузила в чашу
комбайна. Переложила из коробочек сыр.
И измельчила.
Печёночную массу переложила в миску,
насыпала соль и перец.
Для более мелкой консистенции паштета
воспользовалась ручным блендером..
Паштет получился красивым и нежным.
Переложила его в коробочки из под сыра
и убрала в морозилку. Оставшийся паштет
положила в миску, чтобы можно было сразу
использовать.
Булку и хлеб подсушила в тостере.
Намазала их паштетом.
Сверху украсила помидорами черри, свежим
огурцом, вареными перепелиными яйцами
и листьями салата.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
