Вечером в Москве: 
Торт "Шоколадный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2017-05-06 21:39:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Кефир | 300 мл |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
Масло сливочное  |
150 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Сахарная пудра | 180 г |
| Орехи |
50 г |
| Предлагаю простой, но Очень вкусный рецепт Шоколадного торта!!! |
1. Яйца слегка взбить, всыпать сахар, снова взбить.
К яичной массе добавить кефир, растительное масло, какао-порошок, соду, перемешать. Постепенно всыпать муку
2. Форму для выпечки ( у меня 22 см) застелить пергаментом и смазать дно сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180* духовке 35 - 40 мин. Готовый корж полностью остудить
3. Пока бисквит остывает, приготовим крем: шоколад растопить на паровой бане, остудить. Размягченное масло взбить, постепенно всыпать сахарную пудру, в конце влить шоколад, снова взбить
4. Готовый охлажденный бисквит разрезать на 2- 3 коржа
5. Собираем торт: каждый корж, верх и бока хорошо промазать шоколадным кремом, украсить торт орехами.
6. Торт готов! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
