Гренки с брокколи

Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:30:19 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Брокколи ![]() |
5 шт |
Хлеб ![]() |
4 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Сегодня вечером я решила немного поэкспериментировать. И вот что у меня получилось. Не судите меня слишком строго. |
Вот наши исходные продукты.
Замороженную брокколи отварить в пароварке до мягкости. Я включила пароварку на 40 минут.
Из отварной брокколи блендером приготовить пюре.
К пюре из брокколи добавить 3 яйца, соль и перец по вкусу и хорошо взбить.
Каждый ломтик хлеба хорошо обмакнуть в полученной смеси.
Обжарить наши гренки в сковороде на подсолнечном масле. Приятного аппетита!!!