Картофель с мясом и специями
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-09-30 23:44:49 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Свинина | 500 г |
Картофель | 1 кг |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Специи | 3 ч. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Вода | 100 мл |
Предлагаю Вам Простой, но ооочень вкусный рецепт картофеля с мясом в духовке. Времени на подготовку минимум, потом запекаете в духовке и получаете вкусный, ароматный, отличный ужин. Весь секрет в специях и времени запекания. Если добавить специй в меру, как в рецепте, то картошечка выходит золотистой, ароматной вкусной. |
Обжарьте нарезанное кусочками мясо, добавьте специи и соль. Кусочками нарезанный картофель посолите и добавьте специи и соль, лавровый лист и растительное масло. Обжарьте на сковороде после мяса лук и морковь.
Смешайте картофель, мясо, лук и морковь, налейте воду. Запекайте в духовке 1,5 часа при 180С
Приятного аппетита