Ночью в Москве: 
Кростини с тунцом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:45:16 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Булочка  |
6 шт |
| Тунец |
1 бан. |
| Фета | 50 г |
| Сыр творожный | 50 г |
| Майонез |
50 г |
| Морковь |
1 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Хрустящие булочки с сочной пикантной начинкой. Эта закуска прекрасно сочетается с винами. |
Для приготовления кростини я использую майонез ТМ "Махеевъ" Оливковый
У булочек срезать верх
Держа нож вертикально сделать в мякише прорезь по кругу, оставляя бортик
Подрумянить срезы на сковороде с небольшим количеством масла
Придавить в центре мякиш очерченный прорезью
Смешать мясо тунца с фетой, творожным сыром, мелко нарезанными луком и отварной морковью, мукой. Если нужно, добавить соль и специи
Наполнить булочки, бортики украсить майонезом. Запекать 10 минут при 180˚С
Готовые кростини украшаем, например, зеленью и кусочком консервированного ананаса
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
