Салат "Кумушка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-22 00:01:09 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Грибы | 150 г |
Картофель | 4 шт |
Лук красный | 1 шт |
Огурец маринованный | 2 шт |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Петрушка | 1 пуч. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Перец черный | 1 щепот. |
Простой деревенский салат из цикла – «Было бы проще, да некуда» или «Гости на пороге»! Готовится легко и быстро, но своим вкусом нисколько не уступает изысканным салатам! ПРОСТО, ВКУСНО + К! |
Отварной картофель и маринованные огурцы порезать кубиками.
Добавить маринованные грибы. У меня были грибочки паутинники, собственного маринования.
Приготовленные продукты перемешать и выложить на блюдо.
Салат я не солила. Он получился достаточно солёным, но это на мой вкус.
Приготовить заправку: смешать соевый соус, готовую горчицу, растительное масло, сок лимона и щепотку молотого чёрного перца.
Полить заправкой салат. Украсить кольцами красного лука и зеленью петрушки.
Простой, но очень вкусный салат готов к употреблению!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!