Салат с курицей, капустой и апельсинами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-12-11 00:00:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Филе куриное ![]() |
120 г |
Капуста белокочанная Капустa">![]() |
250 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Лук зеленый | 2 шт |
| Маслины | 10 шт |
| Йогурт | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный освежающий салат, который сочетает в себе куриное мясо, белокочанную капусту, апельсины, маслины и лук. Салат подойдёт как для будней, так и для праздников. |

Отварное куриное филе разобрать на тонкие волокна.

Белокочанную капусту тонко нарезать, чуть помять руками, если капуста жёсткая и добавить к филе.

Апельсин очистить от плёночек, поломать кусочками. Нарезать колечками маслины.

Тонкими полукольцами нарезать красный лук, а также измельчить зелёный.
Смешать все ингредиенты вместе.
Салат посолить и поперчить, заправить йогуртом и перемешать.

Салат переложить в подходящий салатник и подать к столу.
По желанию салат можно заправить майонезом, но мне больше нравится с йогуртом.
![]()
Приятного аппетита!



















































...