Винегрет с маринованной килькой

Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2018-01-21 00:00:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
4 шт |
Свекла ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Огурец соленый | 2 шт |
Капуста квашеная | 6 ст. л. |
Килька ![]() |
15 шт |
Горошек зеленый ![]() |
4 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сделаем салат понасыщеннее. |
Варёные овощи почистить и порезать небольшими кубиками.
У кильки удалить головы, внутренности, плавнички и позвоночник. Порезать на кусочки по 1 см.
Лук почистить, нарезать мелко.
Огурцы порезать кубиком.
Капусту пошинковать на полоски по 1-1,5 см.
Смешать все составляющие, добавить уксус, при необходимости посолить, перемешать.
Заправить растительным маслом, ещё раз перемешать, дать настояться на холоде.
Приятного…