Закусочные бутерброды под горячее
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 15:01:34 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 400 порций |
Кухня | 101 |
Сало | 250 г |
Мясо | 150 г |
Огурец | 3 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец белый | 12 ч. л. |
Замечательное дополнение к бульону или борщу. Зимой хочется съесть чего-нибудь сытного, питательного и главное не много. |
Все ингредиенты измельчить в блендере или прокрутить в мясорубке. Если масса получится слишком густая, добавьте 2-4 столовые ложки бульона или кипяченной воды. Переложить в емкость и дать постоять в холодильники 3-4 часа. Подавать охлажденным, так вкуснее