Быстрое тесто на твороге для любой выпечки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 15:20:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 350 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Молоко | стак. |
Масло растительное | 10 ст. л. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Как всегда в холодильнике залежался творог. Муж со старшим сыном хотят пиццу, а младший сын - сладкий пирог. Мама выполняет все желания. |
Смешать творог, яйца, молоко, растительное масло, соль, соду.
Вымесить тесто, добавляя муку столько, чтобы тесто не липло к рукам. Поставить в холодильник на 2 часа.
Теста получается достаточно на два пирога. Я приготовила сладкую начинку из яблочного джема, клюквы и сливы.
Из второй половины теста сделала пиццу (кетчуп, майонез, колбаса, болгарский перец, сыр).
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Приятного всем аппетита!!!