Тесто для пиццы на кефире
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:24:42 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маргарин | 100 г |
| Кефир | 200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Начинка может быть любая. |
Растопить 100 гр. маргарина, влить грамм 200 кефира, вбить 2 яйца, добавить 1 /2 ч. л. соли, и 1 /2 ч. л. соды (погашенную в столовой ложке уксуса).
Выместить с мукой до мягкого состояния ручного теста.
Раскатать в тонкий слой и уложить на помазанный тем же маргарином противень (ну и сверху накидать начинки всякой и в духовку отправить).
У меня томаты, сыр, оливки.

Днем в Москве: 
















































...