Пицца "Пышная"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 15:47:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кукуруза | 150 г |
Шампиньоны | 200 г |
Филе куриное | по вкусу |
Соль | 1 ч. л. |
Вода | л |
Яйцо | 1 шт |
Масло растительное | 5 ст. л. |
Дрожжи | 50 г |
Мука | 1 кг |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Мне очень нравится рецепт теста, из которого можно делать все, что заблагорассудится. Так что решила поделиться, может и вам пригодится ))) |
Готовим тесто. Для этого в воду добавляем растительное масло, соль и кипятим.
Остудить жидкость до комнатной температуры и развести в ней дрожжи.
В муку вбить яйцо и замесить тесто на полученной жидкости. Тесто должно постоять минут 30 и подойти.
Тем временем готовим начинку. Куриное филе отварить, нарезать кубиками филе, грибы.
Сыр натереть на терке.
Когда тесто подошло, раскатываем его, кладем на деку. Смазываем слегка кетчупом, кладем филе, грибы, кукурузу, тертый сыр. И сверху слегка майонезом.
В разогретую духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
P. S. Тесто можно использовать и для другой выпечки ; -)