Ночью в Москве: 
Пирог "Если хочется лениться"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:48:48 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
Мука  |
300 г |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Майонез |
200 г |
| Сода |
1 ч. л. |
| Соль |
ч. л. |
| Фарш мясной |
200 г |
| Грибы |
100 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сыр голландский |
150 г |
| Помидор |
1 шт |
| Специи |
ч. л. |
| Зелень |
пуч. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Приготовим чудо пиццу..! Можно с тестом не возиться..! Ведь у нас порой бывает.., часто время не хватает..! А рецепт, как раз подходит..!, он проблемы все решает..! Много время экономит..! И от голода спасает..! Пицца быстро выпекается..! Очень вкусной получается..! И не хочется конечно, мне к " ленивым " относится..! Но бывает неизбежность.., чуть могу и полениться..! Результат я точно знаю..! Вам на пробу предлагаю..! |
Продукты
Лук. грибы, мелко порезать и добавить к фаршу.
Обжарить на сковороде мясной фарш, лук и грибы до готовности.. Посолить, поперчить по вкусу. В конце добавить зелень, и перемешать.
Готовим тесто:Яйца взбить с майонезом, добавить соду, немного посолить, и постепенно добавить муку. все перемешать.
В форму ( если надо, постелить бумагу для выпекания), смазать растительным маслом. Выложить тесто. На тесто выложить фарш, На фарш выложить нарезанные помидоры.
Сверху посыпать натертым сыром. Разогреть духовку 190- 200%
Накрыть форму фольгой. Если форма стандартного размера для пиццы, то поставить в духовку на 25-30 минут. Если форма меньше, то минут на 40- 45. За 15 минут до приготовления, снять фольгу, и отправить обратно в духовку, для запекания.
Дать немного остыть, и переложить на блюдо. ( в данном случае, я готовила пиццу в не большой форме, 23см., и получается пицца пирог.), для обычной пиццы нужна форма больше.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
