Ночью в Москве: 
Пицца "Тяпа-ляпочка"
Поварёнок 3 уровня
241 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:00:36 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Сыр твердый  |
80 г |
| Соус |
100 г |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Маргарин |
100 г |
| Сода |
1 ч. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Кефир |
1 стак. |
| Салями |
100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Орегано | по вкусу |
| Розмарин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| ... хрустяще-сочная, необыкновенно вкусная, как и все рецепты пиццы от наших поварят... |
Пошаговое приготовление
Готовим тесто: в кефире развести соду+яйцо, растопленный маргарин (тёплый), соль и муку (для мягкого теста), оставить, накрыв плёнкой на 1 час.
Затем противень застелить пергаментом, смазать маслом и распределить тесто по всему противню.
Смазать тесто соусом (у меня перекрученные маринованные помидоры + 2 ст. л. томат-пасты), выложить тёртый сыр, сверху кружочки салями,
посыпать орегано и розмарином,
запекать 25-30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
