Быстрая и вкусная пицца на сковородке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 16:01:15 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Мука кукурузная | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Колбаса | 100 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр голландский | 100 г |
Оливки зеленые | 10 шт |
Кетчуп | 2 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Пицца готовится очень легко и быстро, тесто тонкое, и его не нужно раскатывать. Этот рецепт подойдет и тем, у кого нет духовки. |
Приготовление теста:
Взбить яйцо, добавить сметану и майонез, муку и соль, тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Тесто выложить на сковородку, разровнять ложкой, накрыть крышкой и готовить минуты 2-3. Потом намазать кeтчупом, можно добавить майонез, сметану или готовый соус для пиццы. Выложить начинку и готовить, пока не расплавится сыр и тесто внизу не поджарится.
Украсить зеленью. Я долго искала рецепт такой пиццы, чтобы не надо было раскатывать тесто и оно получалось не толстое и не сухое, и вот я нашла свой вариант.
Приятного аппетита!