Ночью в Москве: 
Пицца "Вкусное настроение"
Поварёнок 3 уровня
192 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:09:02 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
1 кг |
| Масло оливковое |
стак. |
| Вода |
1 стак. |
| Соль |
ч. л. |
| Сахар |
1 ст. л. |
| Дрожжи |
1 пакет. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Колбаса | по вкусу |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Помидор | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Муж очень любит пиццу, но хорошую, чтобы было много начинки. А ресторане, где мы такую едим, она стоит 600 р. Которые дешевые, ему не нравятся. Я вот как-то решила попробовать дома испечь пиццу и чтобы его вкусу угодить.... |
Пошаговое приготовление
1. Замесить тесто: смешать 2 столовые ложки муки, оливковое масло, соль, воду, дрожжи, сахар и дать подойти. Добавить остальную муку и замесить тесто. Раскатать в пласт (она получается довольно большой, толщину можете регулировать сами, как вы любите, у меня была наверное 0, 5 см) и выложить на противень. Сделать бортики, смазать кетчупом.
2. Приготовить начинку: нарезать лук полукольцами, выложить, затем помидоры кружками, колбасу (я уложила очень густо), корейскую морковку, оливки (порезала колечками).
3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 мин. , затем посыпать тертым сыром и печь еще 5 мин.
Приятного аппетита и вкусного настроения.... !!!! ; -)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
