Ночью в Москве: 
Pizza
Поварёнок 3 уровня
272 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:11:56 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | 2 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Мука | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусненько. |
Пошаговое приготовление
Есть, конечно, много разных рецептов для теста, ведь кто-то любит мягкое тесто, а кто-то хрустящее, но это для меня самое простое тесто для пиццы
Начинок тоже есть много и мне нравятся начинки с 3 разными сырами, с грибами, с овощами и т. п. , но среди них самая любимая начинка — копчeный бочок, чeрные оливки и козий сыр (не творог, а именно сыр, с тонкой плесенью). Всe остальное в начинке обычное — лук (для любителей), помидоры (ещe проще - правильный кетчуп).
Иногда перед тем, как ложить сыр, я смазываю начинку смесью яйца и майонеза (1 яйцо взбить с 1 —2 ложками майонеза).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
