Ночью в Москве: 
Сырные лепёшки
Поварёнок 3 уровня
491 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:33:43 |
| Время приготовления: | 1 ч 15 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
Растительное масло  |
по вкусу |
| Ветчина |
150 гр |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Мука | 2 стак. |
| Твёрдый сыр |
180 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Очень быстрый рецепт вкуснейших оладушек с сыром! Как всегда отдаю предпочтение тому, что просто, быстро и вкусно, Можно делать с любыми начинками, а можно и без них! Мягкие, воздушные, вкусные сырные лепешки. Да и времени много не занимают. Вкусные! Съел и ещё хочется! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 142.9 гр |
| Калорийность: | 365 ккал |
| Белков: | 18.1 гр |
| Жиров: | 15.7 гр |
| Углеводов: | 37.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
25 / 22 / 53 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 95 / 2 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. кефир, соль, сода, песок
Шаг 2. добавим сыр
Шаг 3. перемешаем
Шаг 4. мйку просеем
Шаг 5. замесим колобок
Шаг 6. разделим на маленькие колобочки
Шаг 7. раскатаем лепёшки
Шаг 8. трём ветчину
Шаг 9. выкладываем начинку
Шаг 10. вот так
Шаг 11. а теперь сворачиваем
Шаг 12. теперь так
Шаг 13. и ещё разок
Шаг 14. вот так
Шаг 15. слегка раскатаем
Шаг 16. вот так
Шаг 17. обжарим
Шаг 18. а теперь можно кушать!
1. Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать. 2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем . 3. Делим на 8 частей. 4. Раскатываем каждую лепёшку. 5. Выкладываем на середину начинку из ветчины6. сворачиваем. ( я сделала треугольники) 7. Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся быстро!
С какими напитками употреблять: Молоко, чай.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
