Сегодня: MSK: Курсы: 82.65 руб (-0.20)94.36 руб (-0.35) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Жульен с ветчиной


Жульен с ветчиной
Категория: Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты
Добавлено: 2015-04-26 01:34:31
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 300 гр
Ветчина 200 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Сметана 500 гр
Лук-порей 1 шт.
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень нежная, ароматная закуска для ужина или праздничного стола.

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 140 гр
Калорийность:246 ккал
Белков:10.7 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:3.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 31 / 60 / 9
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Очень вкусная и быстрая в приготовлении горячая закуска – жульен. А если к грибам добавить еще немного ветчины, как я предлагаю в этом кулинарном рецепте, то еда получится еще более питательной и вкусной. Попробуйте жульен с ветчиной. Нарежьте мелко шампиньоны, лук-порей нарежьте колечками (только светлую часть), чем тоньше, тем лучше. Выложите грибы с луком на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Пока грибы готовятся, порежьте ветчину мелкими кубиками. Включите духовку, скоро она вам понадобится, разогретая до 200 градусов. Добавьте ветчину в грибы с луком, тушите еще минут пять, не забывая помешивать и добавить соль и перец по вкусу. Теперь можно добавить сметану, подсолить, так как на мой вкус сметана требует побольше соли, помешать и оставить еще минут на пять-семь. Пока грибы с ветчиной готовятся, вы можете подготовить кокотницы, смазав их маслом. Выложите получившуюся смесь в подготовленные кокотницы, сверху потрите сыр, можно украсить кусочком ветчины и смело ставить в духовку минут на 15, пока сырок не расплавится и не подрумянится. Жульен с ветчиной готов, приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рецепт Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром
Рецепт Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром

Сытные бутербродики к кофе или к чаю на завтрак.Яйца нужно сначала отва...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Солянка домашняя
Кулинарный рецепт Солянка домашняя

Любишь солянку? Беги готовить ее по этому рецепту!Рецепт старой домашней...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Быстрые пирожки с сыром и ветчиной с фото
Кулинарный рецепт Быстрые пирожки с сыром и ветчиной с фото

Когда нет времени, а побаловать семью вкусными пирожками хочется!Я очень...

    20 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 28 апреля в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 29 апреля в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 29 апреля в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 29 апреля в вторник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Малооблачно 28 апреля в понедельник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Малооблачно 29 апреля в вторник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 29 апреля в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Малооблачно 28 апреля в понедельник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Малооблачно 29 апреля в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 29 апреля в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 29 апреля в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru