Кулинарный рецепт Закуски на шпажках с фото
Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
Добавлено: | 2015-04-26 01:35:45 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 3 порций |
Креветки | 100 гр |
Оливки | 1 шт. |
Твёрдый сыр | 50 гр |
Огурцы | 1 шт. |
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Ветчина | 50 гр |
Лимоны | 1 шт. |
Помидоры | 1 шт. |
Шампиньоны | 50 гр |
Удиви гостей оригинальной подачей отличной закуски! |
Всего в одной порции
Вес: | 241.2 гр |
Калорийность: | 170.7 ккал |
Белков: | 16.8 гр |
Жиров: | 9.7 гр |
Углеводов: | 4.1 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 55 / 32 / 13 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Накупаем все, что советует нам этот замечательный кулинарный рецепт и приступаем к творческому процессу – создаем потрясающе вкусные закуски на шпажках (итальянская кухня. Лично я предпочитаю использовать шпажки, изготовленные из дерева. Во-первых, потому что это «натуральный продукт». Во-вторых, потому что нанизанные на них овощи и фрукты не соскальзывают так ретиво, как, к примеру, с пластмассовых шпажек. Есть еще металлические шпажки – они обычно самые красивые из всех. Но и с них наши ингредиенты будут норовить соскользнуть, если снизу их не закрепить кусочком хлеба. Кстати, хлеб в этих мини-закусках можно использовать исключительно по желанию. В принципе, и без него эта легкая еда съедается очень быстро.
Первый вариант: нанизываем на шпажки ломтик сыра, оливку, креветку и кусочек лимона.
Второй вариант: нанизываем ломтик сыра, маринованный шампиньон, кусочек ветчины, кусочек помидора и кусочек лимона.
Далее: ломтик огурца, кусочек сыра, помидор, креветка.
После включаем собственную фантазию и готовим собственные композиции, приятные на вкус.