Сегодня: Курсы: 60.00 руб (+1.42)66.80 руб (+1.48) Нефть: 45.36 (+0.08) Погода: Дождь Днем в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рассольник с перловкой


Рассольник с перловкой
Категория: Рецепты > Супы > Куриные супы
Добавлено: 2015-04-26 01:48:49
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Курица 650 гр
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 150 гр
Соленые огурцы 200 гр
Перловая крупа 100 гр
Растительное масло 30 мл
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Традиции русской кухни для вкусного обеда!


Рецепт рассольника с перловкой произошел из России. Обычно бульон для рассольника варят из почек, но подходят и куриные потроха. В моей семье очень любят рассольник с куриными сердечками. Суп рассольник с перловкой у меня выходит великолепный, и я всем рекомендую приготовить такую еду.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 470 гр
Калорийность:778.4 ккал
Белков:45 гр
Жиров:50.3 гр
Углеводов:38.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 34 / 37 / 29
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Как варить рассольник с перловкой: в 2 литрах воды варим прозрачный бульон из куриных сердечек. Эта процедура достаточно быстрая, поэтому одновременно закладываем головку репчатого лука и морковь. Когда овощи сварятся, вынимаем их (они нам не потребуются) и делаем минимальный огонь. В отдельной кастрюле варим перловку. Вторую головку репчатого лука нарезаем некрупно и обжариваем на растительном масле до прозрачности. В готовый бульон закладываем сваренную перловку и обжаренный лук. Соленые огурцы нарезаем ломтиками и отправляем в суп. Варим супчик еще 10 минут. В конце варки вливаем в суп огуречный рассол, доводим до кипения, солим по вкусу и выключаем огонь. Рассольник с перловкой готов, подаем его со сметаной. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Шурпа из курицы рецепт с фото
Шурпа из курицы рецепт с фото

Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощами

    2 ч Читать далее
Суп с курицей
Суп с курицей

Питательная и вкусная куриная лапша для полноценного обеда Одним...

    50 мин Читать далее
Куриный суп в мультиварке
Куриный суп в мультиварке

Куриный суп поможет справится с зимней простудой!Легко. Быстро. Вкусно.

    2 ч 10 мин Читать далее
Суп с галушками
Суп с галушками

Потрясающий рецепт вкусного супа с украинской ноткой. Эта...

    50 мин Читать далее
Белый бульон Авголемоно
Белый бульон Авголемоно

Нежный суп-пюре из курицы и куриных яиц с лимоном!Самый любимый суп в моей...

    1 ч 15 мин Читать далее
Суп пюре из курицы
Суп пюре из курицы

Нежный, деликатный суп-пюре из курицы отличается мягким вкусом

    55 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 23 июня в пятницу
Днем 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 23 июня в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 24 июня в субботу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 июня в субботу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 23 июня в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Дождь 23 июня в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 24 июня в субботу
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 24 июня в субботу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Дождь 23 июня в пятницу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 23 июня в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 24 июня в субботу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 24 июня в субботу
Утром 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru