Вечером в Москве: 
Шашлык на любой вкус
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
| Добавлено: | 2015-05-02 02:34:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 103 |
Шейка свиная  |
1000 г |
| Лимон |
2 шт |
| Лук белый | 1 шт |
| Готовим шашлык - в районе сказочно красивой природы - где скоро встанет створ Гидроэлектростанции через великую реку Енисей. Мясо замариновано частично - вкуснее оказалось мясо не маринованное. Судите сами для приготовления мы использовали шейку свинины - так зачем же размягчать уже мягкое мясо. Да и до места приготовления шашлыков всего 5 минут хотьбы. Шашлыки получились очень сочными и божественно вкусными. |
Свиная шея - мясо, которое подходит для приготовления шашлыка наилучшим образом. Также карбонат, вырезка - резанные поперек волокон - подходят наилучшим образом для готовки шашлыка.
Вкуснее вкуса самого мяса - это вкус самого мяса - попробуйте шашлык приготовленный без маринада и Вы тогда поймете, что вкус шашлыка из мяса приготовленного без специй и без маринада - самый вкусный.
Готовые шашлыки - их богатый вкус, насыщенный аромат и золотистый оттенок не сравнится ни с одним другим видом блюд из мяса.
И конечно же - красота нашей природы при приготовлении шашлыка - добавляет свою черточку в счастье нашей души.
Кушайте на здоровье.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
